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Le taxidermiste doit réaliser un certain nombre d'opérations
bien déterminées :
le stockage et la conservation des pièces (avant et après
dépouille) : étiquetage,
classement, nettoyage, congélation. La prise de mensurations très
précises de
l'animal est concrétisée par le dessin ;
le dépouillage : la peau seule étant utilisée, le
taxidermiste enlève la viande et les
graisses, sépare la tête du corps. La peau est tannée
à l'aide d'un bain spécial à
base d'acide. Le traitement de la peau des oiseaux s'effectue par déshydratation.
Phanères, massacres, bois, cornes, sont nettoyés, traités,
séchés ;
le montage du mannequin : ayant élaboré une armature en fil
d'acier, en bois ou en
polystyrène, le taxidermiste procède au bourrage, à
la sculpture et au modelage de
ce mannequin avec des matériaux tels que : fibres, polyester, plâtre,
pâte à papier,
pâte à modeler ;
l'habillage : la peau est alors tendue en cape sur le mannequin, maintenue,
cousue,
en même temps que divers éléments et prothèses
sont ajustés ;
la mise sur le plateau : c'est la phase finale de l'opération, celle
qui doit restituer
l'expression de l'animal vivant. Le taxidermiste doit mettre les yeux de
verre dans
leur orbite, opération très délicate, reconstituer
une bouche ouverte, trouver la pose
la plus naturelle, procéder au lissage des plumes ou au brossage
des poils, restituer
la couleur des pattes, du bec ou de la gueule, apposer les dernières
touches de
peinture et de vernissage.